AOC Pic Saint Loup "centaurées"

Rebsorten: Syrah, Grenache. Es dominiert Syrah.

Boden: kalkhaltiger Tonboden.

Ertrag: 35hl/ha

Weinbereitung: Nur selektiertes Lesegut wird verwendet. Die Trauben werden vollkommen entrappt. 18- 22 Tage dauernde Gärung unter ständigem Umwälzen des Trestenhutes.

Ausstattung: Traditionelle Burgunderflasche 75cl
Kartoninhalt 6 Flaschen.

Verkostung :

Purpurrote Farbe.
Intensive Aromen von reifen Früchten.

Gut eingebundene Tanine. Guter langer und intensiver Abgang.

Züruck aus Weine