IGP OC BLANC

Rebsorte: Viognier & Rolle

Boden: kalkhaltiger Tonboden.

Ertrag: 40 hl/ha

Weinbereitung: Direktpressung. Die Mostgewinnung erfolgt unter kälteeinwirkung (6°C während 24 Stunden). Temperaturkontrollierte Gärung (16°C).

Ausstattung: Traditionelle Burgunderflasche 75cl
Kartoninhalt 6 Flaschen.

Verkostung :

Kühl servieren. Der Wein kann als Aperitif genossen werden und passt hervorragend zu Muschel und Fischgerichten.

Züruck aus Weine