AOC Pic St Loup Cuvée Centaurées

Cépages : Syrah, Grenache

Terroir: Argilo calcaire, Exposition Sud

Rendement : 35hl/ha, maitrisé par une taille courte et vendange en vert si nécessaire

Vinification : Traditionnelle
Cuvaison de 18-22 jours avec remontages et pigeages

Elevage : 12 mois en fûts de chêne

Potentiel de garde : 5 à 8 ans

Conditionnement : Bouteilles Bourgogne 75cl
Carton de 6 bouteilles

Dégustation :

Robe grenat brun
Nez de moka, garrigues et épices
Tanins enrobés avec une bonne longueur en bouche

RETOUR A LA GAMME DES VINS